Một địa chỉ khá lạ lẫm so với khách du lịch, nhưng lại là địa điểm quen thuộc của dân địa phương. Không quá tấp nập như những quán nem nướng khác, nhưng về độ ngon thì không thua kém chỗ nào đâu nhé. Khâu nguyên liệu được quán chuẩn bị rất kĩ châu chuốt. Nem được làm chủ yếu từ thịt không có pha màu và bột nhiều, nên khi nướng vẫn giữ được vị thơm và ngọt của thịt. Rau ăn kèm thì lại sạch sẽ, đây là điểm mình ưng nhất. Ngoài ra nước chấm ở đây lạ thơm béo rất khác và chất lượng so với những quán nem nướng khác. Một địa chỉ rất đáng để thử khi thèm nem nướng nhé.
Nem nướng bà Hùng là cái tên lâu đời nhất khi nhắc đến nem nướng Đà Lạt. Không một người dân Đà Lạt nào lại không biết đến quán nem nướng này. Quán có rất nhiều chi nhánh nhưng sau này chỉ còn lại ở Hoàng Văn Thụ và Trần Hưng Đạo. Quán nổi tiếng nhờ nước chấm đậm đà vừa ăn, được say với rất nhiều đậu phộng chứ không chỉ là bột năng thôi nên ăn rất thơm. Rau tươi mát được nhặt và rửa rất sạch sẽ, nem thơm và ngọt vì được nướng trên than hoa chứ không phải nướng bằng máy như những chỗ khác. Kết hợp với một chút bánh tráng chiên cuộn tất cả lại với nhau, chấm vào nước chấm và cắn một miếng sẽ để lại cho bạn cảm giác mà không bao giờ quên được.
Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Đà Lạt
Được biết nem nướng Út Huệ cũng là chi nhánh con của Bà Hùng, quán có mặt rất lâu đời tại chợ Chi Lăng. Nằm ở rất xa trung tâm thành phố nhưng không phải vì vậy mà quán được ít người biết đến đâu nha. Khách rất đông và đều, không chỉ là khách địa phương mà còn có cả khách du lịch.
Quán nổi tiếng với miếng nem chắc và ngọt, không thêm quá nhiều chất tạo màu để tạo màu đỏ rực nhưng ăn rất thơm và vẫn giữ nguyên được vị thịt nạt rõ nét. Quán không chỉ nổi tiếng về chất lượng món ăn và giá cả rất hợp lí mà còn là sự thân thiện của cô chủ quán, cô rất dễ chịu, bạn xin thêm rau hay nước chấm cô đều niềm nở mà cho thêm bạn. Sẽ là một trải nghiệm khó quên cho bạn khi đặt chân đến đây đấy
Nem nướng Dũng Lộc là cái tên khá xa lạ với khách du lịch nhưng là cái tên vô cùng quen thuộc với dân địa phương, nhất là hội sành ăn, vị nem nướng ở đâ chiều lòng được tất cả thực khách khó tính nhất. Hồi xưa quán chỉ là cái quán nhỏ nằm đầu đường Hoàng Văn Thụ bây giờ quán đã chuyển vào nhà to hơn cách đó vài căn, có cả trên lầu nữa, nên không gian vô cùng rộng rãi thoáng mát bạn sẽ không sợ bị khói hay ám mùi đâu nha.
Nem ngọt và thơm khác hẳn ở tất cả các quán khác, nước chấm đậm đà, rau cũng được chọn lựa rất kĩ lưỡng, từng lá rau mơn mởn được rửa rất sạch, vậy nên bạn cứ yên tâm mà ăn nha. giá cả ở đây lại rất hợp lí, rẻ hơn ở những chỗ khác 1 xíu nhưng chất lượng lại vô cùng vượt trội nha. Rất đáng để thử đó
Xem thêm: Ăn tối Đà Lạt có gì ngon?
Nem nướng Lan Phúc có nguồn gốc từ Đức Trọng đã xuất hiện tại Đà Lạt cũng khá lâu, quán rất to, nằm trên đường yersin nên rất dễ tìm và cũng được rất nhiều người biết đến.
Nguyên liệu được lựa chọn rất kĩ càng và ngày nào bán hết ngày nấy nên rất tươi và luôn giữ được vị thơm ngọt của thịt cũng như sự tươi mới của từng lá xà lách. Quán rất nổi tiếng nên có rất nhiều cơ sở không những trên tỉnh Lâm Đồng mà còn có cả chi nhánh ở Thành phố lớn như Tp. Hồ Chí Minh. Bao nhiêu đó thôi bạn cũng thấy được sự uy tín và chất lượng của quán đã gây dưng phải không nào.
Xem thêm: Những món lẩu đặc sản Đà Lạt
Nằm trên trục đường khách sạn, cũng nhưng rất gần với những điểm du lịch nổi tiếng ở Đà Lạt, vậy nên nem nướng bà Nghĩa chẳng lạ lẫm gì với khách du lịch khi ghé thăm Đà Lạt mộng mơ.
Nem ở đây không được tẩm màu đỏ nhưng những quán khác mà cô chủ chỉ thêm một ít bột nghệ để tạo màu vàng nhạt óng ánh cho miếng nem, nướng chấm sánh mịn, đặc, và được nêm nếm rất khéo léo, chấm cùng nêm chắc chắn là sự kết hợp vô cùng tuyệt hảo.
Bên cạnh đó ở đây còn có món ram bắp mà bạn cũng đừng quên thử nha, sẽ hối hận đấy, miếng ram giòn rụm nhưng vô cùng ráo dầu. Còn gì tuyệt vời hơn khi cuộn tất cả lại rồi thưởng thức nhỉ.
Xem thêm: Đà Lạt ăn trưa ở đâu?
Là một quán nem nướng mới chỉ xuất hiện thời gian gần đây, nhưng rất đắt khách và lấy được sự hài lòng của rất nhiều thực khách khi ghé đến quán. Quán nằm ở một vị trí đắt địa trên đường Bùi Thị Xuân nên rất dễ tìm. Không gian rộng rãi thoáng mát rất dễ chịu, tuy nằm ở trung tâm nhưng không hề ồn ào, xô bồ.
Nước chấm ở đây mang một hương vị rất riêng, tạo nên điểm nhấn khác biệt khiến du khách phải đến thử thì mới hiểu hết được,, nước chấm chỉ chấm rau thôi cũng thấy ngon đấy nhé. Một phần nem ở đây rất nhiều, 1 người 1 phần là no căng bụng. Còn gì tuyệt vời hơn một buổi chiều mưa lất phất ngồi cuộn một cuốn nem to oạch ấm ấm rồi quyện cùng một chút nước chấm thơm và ấm nóng thì còn gì bằng.
Cuối cùng mình cũng đã hoàn tất xong danh sách những quán nem nướng ngon ở Đà Lạt. Hy vong sau khi xem bài viết trên, các bạn sẽ tìm được một địa chỉ yêu thích nhất để lựa chọn món ngon đặc sản của Đà Lạt này nhé.
Xem thêm: Những món ngon Đà Lạt nên thử
Để lại một bình luận